Restoranų staliukų rezervavimo programinė įranga

• keyboard_arrow_downKuo Anolla skiriasi nuo įprastinės restoranų rezervavimo programinės įrangos?
  Įprasti staliukų rezervavimo kalendoriai leidžia tik laikų registravimą; Anolla yra visapusiška pajamų optimizavimo valgymo vietų rezervavimo ir svečių valdymo platforma restoranams, kavinių tinklams ir barams. Platforma sujungia staliukų planavimą, svečių duomenų bazę (CRM), kampanijų automatizavimą ir aptarnavimo salės darbo eigą. Skirtingai nuo statinių restoranų kalendorių, Anolla naudoja DI, kad prognozuotų paklausą, rekomenduotų optimalias vietas darbuotojams ir sumažintų atšaukimų skaičių. Anolla palaiko dinaminę kainodarą skirtingiems valgiaraščiams, akcijoms ir piko valandoms, padedama maksimalizuoti staliukų užimtumą. Sistema leidžia valdyti tiek valandines staliukų rezervacijas, visą vakarą truksiančius vakarienes, tiek kelių dienų išskirtinius renginius ir grupių užsakymus viename restoranų kalendoriuje.
• keyboard_arrow_downAr Anolla palaiko vienu metu valandines ir kelių dienų maitinimo įstaigų rezervacijas?
  Taip, tai vienas iš pagrindinių Anolla privalumų restoranams, kavinėms, pokylių salėms ir maitinimo paslaugų tiekėjams. Skirtingai nei dauguma stalo rezervavimo sistemų, Anolla neverčia pasirinkti tik vienos rezervacijos logikos. Platforma palaiko vienu metu valandines stalo rezervacijas, viso vakaro užtrukimo vakarienes, neriboto laiko sėdimus ir kelių dienų renginius, banketus bei grupių rezervacijas. Galite lanksčiai valdyti skirtingos trukmės meniu, sėdėjimo sesijas ir salių rezervacijas. Visos rezervacijos — tiek kasdieniai pietūs, specialūs meniu, terasos vietos, tiek privatūs renginiai — susijungia į vieną centrinį restorano kalendorių. Anolla ypač tinka hibridiniams maitinimo vietoms, kur derinamas tradicinis à la carte aptarnavimas, banketinės paslaugos, maitinimas ir patalpų nuoma.
• keyboard_arrow_downKaip Anolla DI asistentas sumažina rezervacijų administracinę naštą ir žmogiškas klaidas?
  Anolla automatizuotas restoranų klientų aptarnavimo AI asistentas dirba 24/7 ir atsako svečių rezervacijų užklausoms net už virtuvės ir salės darbo laiko ribų. Asistentas automatiškai išsprendžia iki 79,3%¹ tipiškų stalo rezervacijų klausimų, tokių kaip stalo prieinamumas, meniu informacija, darbo laikas, sėdimų vietų pageidavimai arba alergijų paaiškinimai. Taip pat Anolla AI padeda išspręsti iki 52,4%¹ pradinių techninių klausimų, susijusių su rezervacijų patvirtinimais, pakeitimais ir atšaukimais – visa tai be administratoriaus ar padavimų vadovo įsikišimo. Automatizuoti SMS ir el. paštu pranešimai, priminimai ir bendravimas su laukiančiųjų sąrašu sumažina rankinių telefono skambučių ir korespondencijos kiekį ir sutrumpina administravimo laiką iki 39,3%¹. Rezultatas – sklandesnis stalų užpildymas, mažiau dvigubų rezervacijų ir minimali žmogiškųjų klaidų rizika salės aptarnavime.
• keyboard_arrow_downKaip Anolla dinaminio kainodaros modulis padeda maitinimo įstaigoms optimizuoti kainas?
  Anolla dinaminio kainodaros modulis automatizuoja jūsų maitinimo įstaigos kainodaros strategiją pagal staliukų, meniu ir specialių renginių parametrus. Restorano savininkas gali nustatyti taisykles, kurios koreguoja kainas pagal laiką, savaitės dieną, sezoną, staliuko vietą (terasos, prie lango, privatūs kambariai), svečių segmentą arba iš anksto užsakomo meniu tipą. Visos kainų permainos taikomos automatiškai pagal verslo taisykles, sumažinant rankinių pakeitimų poreikį kasoje ar rezervacijų sistemoje. Anolla padeda užpildyti lėtesnius pamainas patraukliomis akcijomis, pvz., ankstyvo vakaro vakarienei ar darbo dienos pietums, ir palaiko didesnės maržos specialius meniu bei aptarnavimo mokestį piko metu. Taip dinaminė kainodara padidina tiek stalų užimtumą, tiek vidutinį sąskaitos dydį vienam svečiui, kas didina maitinimo įstaigos bendras pajamas ir pelningumą.
• keyboard_arrow_downAr Anolla tinka tiek mažai kavinėlei, tiek restoranų tinklui, turinčiam kelias sales?
  Taip, Anolla sukurta taip, kad galėtų augti tiek vienam kavinei, mažam bistrui, tiek kelių vietovių restoranų tinklui. Maža maitinimo vieta gali pradėti nuo galingo nemokamo paketo, apimančio pagrindines stalo rezervavimo ir svečių valdymo funkcijas be didelių pradinių išlaidų. Didieji restoranų tinklai, banketų salės ir viešbučių restoranai gali pasinaudoti centralizuotu valdymu, kuris sujungia visas vietas, sales ir terasas į vieningą valdymo vaizdą. Platforma leidžia pridėti neribotą skaičių maitinimo vietų, aptarnavimo salių ir vartotojų – vadovų, pamainos vadovų, padavėjų ir rezervacijų valdytojų, suteikiant vaidmenimis pagrįstą prieigą tik prie tų rodinių ir ataskaitų, kurių jiems reikia. Lankstus vaidmenimis ir vieta pagrįstas prieigos valdymas (RBAC) užtikrina, kad kiekvienas su restoranu susijęs vartotojas matytų tik savo salę, meniu ir rezervacijas.
• keyboard_arrow_downSu kokiais maitinimo įstaigų įrankiais ir kanalais Anolla integruojasi?
  Anolla sukurta API-first architektūra ir palaiko pagrindines integracijas, svarbias šiuolaikinei restoranų veiklai. Mokėjimų apdorojimui yra tiesioginė Stripe kortelių integracija, leidžianti imti užstatą už stalo rezervacijas, grupes ir specialius renginius. Analitikai Anolla palaiko integracijas su Google Analytics, Google Tag Manager ir Meta Pixel, kad būtų galima stebėti kampanijų poveikį stalo užimtumui ir internetinėms rezervacijoms. Žalius duomenis galima eksportuoti į BI ir mašininio mokymosi įrankius, kad analizuotumėte meniu populiarumą, piko valandas ir grįžtančių klientų elgseną. Be to, platforma siūlo galingą API integracijoms su kasos sistemomis (POS), lojalumo kortelėmis, dovanų kortelių platformomis, elektronine prekyba, svetaine ir rinkodaros kanalais, leidžiant sukurti vieningą skaitmeninę ekosistemą visam maitinimo įstaigos veikimui.
• keyboard_arrow_downKą apima nemokamas paketas ir ką prideda mokamos restorano funkcijos?
  Anolla nemokamas paketas apima visas pagrindines funkcijas, kurių reikia maitinimo įstaigai pradėti internetines stalų rezervacijas, svečių valdymą ir paprastą salės kalendorių. Šis lygis puikiai tinka mažoms kavinėms, bistro ir naujiems restoranams, norintiems greitai ir be rizikos pradėti skaitmenizuotą rezervavimo procesą. Mokami paketai prideda neribotą automatizavimą – pavyzdžiui, automatiniai priminimai, laukiančiųjų sąrašų valdymas ir grupinių rezervacijų srautų automatizavimas – bei išplėstines integracijas su POS sistemomis, mokėjimo sprendimais ir rinkodaros platformomis. Be to, mokami moduliai apima lojalumo programų sprendimus, svečių profilių praturtinimą, atsiliepimų rinkimą ir pažangias ataskaitas, padedančias restorano savininkui didinti pasikartojančių svečių skaičių ir vidutinį čekį vienam svečiui.
• keyboard_arrow_downKaip Anolla naudojimu pagrįsta kainodara padeda sumažinti maitinimo įstaigos verslo rizikas?
  Anolla mokėjimo už naudojimą modelis yra sukurtas sumažinti restoranų, kavinių ir maitinimo paslaugų tiekėjų fiksuotas išlaidas bei verslo riziką. Maitinimo įstaiga neturi mokėti didelių fiksuotų mėnesinių įkainių laikotarpiais, kai stalai neužimti arba sezono metu ramesnis laikotarpis. Platformos kaštai skalėjasi pagal faktinį rezervacijų kiekį, internetinius stalų užsakymus ir naudojamus papildomus modulius. Modelis ypač tinka sezoninėms paplūdimio kavinėms, vasaros terasoms, renginių vietoms ir cateringui, kurių paklausa svyruoja — taip mokate už programinę įrangą pagal tikrą lankytojų srautą, išlaikydami kaštus lanksčius ir skaidrius.
• keyboard_arrow_downPer kiek laiko maitinimo įstaiga gali pradėti naudotis Anolla?
  Pradėti su Anolla paprastai užtrunka tik minutę – po registracijos žingsnis po žingsnio jus veda 24/7 kontekstą suprantantis DI asistentas, kuris padeda nustatyti salės planą, staliukų tipus, rezervavimo taisykles ir su meniu susijusius pasirinkimus. Platformos naudojimo patogumas pagal Capterra yra 5/5¹, tai reiškia, kad salės vadovai, rezervacijų valdytojai ir padavėjai greitai susidraugauja su sistema. Praktikoje aštuoni iš dešimties restorano komandos narių įsisavina pagrindines funkcijas – stalų valdymą, rezervacijų pridėjimą ir rezervuojančiųjų duomenų redagavimą – per mažiau nei 30 minučių¹, be išsamių mokymų.
• keyboard_arrow_downKodėl Anolla yra ateičiai atspari rezervacijų platforma maitinimo įstaigoms?
  Anolla yra ateičiai atspari stalų rezervavimo ir svečių valdymo platforma, paremta išplečiama moduline architektūra, kuri auga kartu su jūsų restoranu. Debesų technologijos ir DI pagrįstas mokymasis leidžia Anollai nuolat tobulinti stalų užimtumo prognozes, rezervavimo taisykles ir marketingo rekomendacijas. Skirtingai nuo statinių restoranų valdymo sistemų, Anolla sukurta apie stiprią API, kuri supaprastina integracijas su naujomis kasos sistemomis, mokėjimo sprendimais ir marketingo kanalais. Modulinė platforma taip pat palaiko restoranų IoT ekosistemą – pavyzdžiui, prieigos kontrolę, savitarnos kioskų integraciją, įrangos nuomą, jutiklių pagrįstą svečių skaičiavimą ir išmanias virtuvės ekranų sistemas. Tokia architektūra leidžia nuolat pridėti šiuolaikiškas technologijas, kad jūsų restorano skaitmeniniai įrankiai išliktų sinchronizuoti su rinkos tendencijomis.

¹ Procentai yra apytikriai rodikliai, apskaičiuoti remiantis mūsų istoriniais ir esamais duomenimis. Šie rodikliai grindžiami klientų atsiliepimais, apklausomis ir kitomis analizėmis. Galutinis rezultatas gali skirtis. Rezultatas priklauso nuo konkrečios taikymo srities ir sektoriaus.