Dineren boekingssoftware

• keyboard_arrow_downHoe verschilt Anolla van standaard reserveringssoftware voor eetgelegenheden?
  Gewone tafelreserveringskalenders registreren enkel tijdsloten; Anolla daarentegen is een volledig alles-in-één, omzetoptimaliserend reserverings- en gastenbeheerplatform voor restaurants, cafés en bars. Het platform koppelt tafelindeling, gastenbestand (CRM), campagne-automatisering en workflows in de bediening. In tegenstelling tot statische restaurantkalenders gebruikt Anolla AI om de vraag te voorspellen, optimale tafels aan medewerkers voor te stellen en annuleringen te beperken. Anolla ondersteunt dynamische prijsstelling voor verschillende menu’s, acties en piekuren en helpt zo de tafelomloop te maximaliseren. Het systeem maakt het mogelijk zowel reserveringen per uur, volledige avondarrangementen als meerdaagse events en groepsboekingen parallel te beheren in één restaurantkalender.
• keyboard_arrow_downOndersteunt Anolla gelijktijdig restaurantreserveringen per uur en voor meerdere dagen?
  Ja, dit is een van de belangrijkste voordelen van Anolla voor restaurants, cafés, feestzalen en cateringbedrijven. In tegenstelling tot veel tafelreserveringssystemen dwingt Anolla je niet om één enkele reserveringslogica te kiezen. Het platform ondersteunt tegelijkertijd uurlijkse tafelreserveringen, volledig avondvullende diners, onbeperkte zitperiodes en meerdaagse evenementen, banketten en groepsreserveringen. Je kunt flexibel menu’s, zittingen en zaalboekingen met verschillende duur beheren. Alle reserveringen – doordeweekse lunches, speciale menu’s, terrastafels en privé-evenementen – komen samen in één centrale restaurantkalender. Anolla is bijzonder geschikt voor hybride horecaconcepten waarin à-la-carte­service, feestarrangementen, catering en zaalverhuur worden gecombineerd.
• keyboard_arrow_downHoe vermindert de Anolla AI-assistent de administratieve last en menselijke fouten bij reserveringen?
  De automatische AI-klantenservice-assistent van Anolla voor restaurants werkt 24/7 en reageert op reserveringsverzoeken van gasten, ook buiten de keuken- en zaalopeningstijden. De assistent handelt automatisch tot 79,3%¹ van de typische reserveringsvragen voor eetgelegenheden af, zoals tafelbeschikbaarheid, menukaart­informatie, openingstijden, zitvoorkeuren of specificaties rond allergieën. Ook helpt Anolla AI tot 52,4%¹ van de eerstelijns technische vragen op te lossen die betrekking hebben op reserverings­bevestigingen, wijzigingen en annuleringen – allemaal zonder tussenkomst van een administrator of floormanager. Geautomatiseerde sms- en e-mailmeldingen, herinneringen en communicatie met de wachtlijst verminderen het aantal handmatige telefoontjes en e-mails en beperken de administratietijd tot 39,3%¹. Het resultaat is een soepelere tafelbezetting, minder dubbele reserveringen en een minimaal risico op menselijke fouten in de bediening.
• keyboard_arrow_downHoe helpt de dynamische prijsmoduul van Anolla eetgelegenheden om hun prijzen te optimaliseren?
  De dynamische prijsmoduul van Anolla automatiseert de prijsstrategie van je horecazaak per tafel, menu en evenement. De restauranthouder kan regels instellen die prijzen automatisch aanpassen op basis van tijdstip, weekdag, seizoen, tafelpositie (terras, raam, privéruimte), gastsegment of type vooraf besteld menu. Alle prijswijzigingen worden automatisch doorgevoerd volgens de bedrijfsregels, waardoor handmatige aanpassingen in kassa of reserveringssysteem overbodig worden. Anolla helpt rustigere shifts te vullen met aantrekkelijke aanbiedingen, zoals vroeg diner of doordeweekse lunch, en ondersteunt margerijke speciale menu’s en service fees tijdens piekuren. Zo verhoogt dynamische prijszetting zowel de tafelbezetting als de gemiddelde besteding per gast, wat de totale omzet en winstgevendheid van de horecazaak vergroot.
• keyboard_arrow_downIs Anolla geschikt zowel voor een klein café als voor een restaurantketen met meerdere zalen?
  Ja, Anolla is ontworpen om te schalen voor een enkel café, een kleine bistro én restaurantketens met meerdere locaties. Een kleine horecazaak kan starten met het krachtige gratis pakket, dat de basisfunctionaliteit voor tafelreserveringen en gastbeheer biedt zonder grote startinvestering. Grotere restaurantgroepen, feestzalen en hotelrestaurants profiteren van gecentraliseerd beheer, waarin alle locaties, zalen en terrassen in één overzicht worden samengebracht. Het platform maakt het mogelijk onbeperkt restaurants, eetruimtes en gebruikers toe te voegen – managers, shiftleaders, bedieningsmedewerkers en reserveringsbeheerders krijgen rolgebaseerde toegang tot precies die schermen en rapportages die zij nodig hebben. Flexibel rol- en locatiegebaseerd toegangsbeheer (RBAC) zorgt ervoor dat elke gebruiker alleen de eigen zaal, menu’s en reserveringen ziet.
• keyboard_arrow_downMet welke tools en kanalen voor horecazaken integreert Anolla?
  Anolla is gebouwd met een API-first architectuur en ondersteunt kernintegraties die belangrijk zijn voor een modern restaurant. Voor betalingsverwerking is er een directe integratie met de kaartbetalingen van Stripe, zodat borgsommen voor tafelreserveringen, groepen en speciale evenementen kunnen worden geïnd. Voor analytics ondersteunt Anolla integraties met Google Analytics, Google Tag Manager en Meta Pixel om het effect van campagnes op tafelbezetting en online reserveringen te volgen. Ruwe gegevens kunnen worden geëxporteerd naar BI- en machinelearningtools om de populariteit van menu’s, piekuren en herhaalbezoeken te analyseren. Daarnaast biedt het platform een krachtige API voor integratie met kassasystemen (POS), klantenkaarten, cadeaubonplatformen, webshops, websites en marketingkanalen, waardoor één digitaal ecosysteem rond alle activiteiten van de horecazaak ontstaat.
• keyboard_arrow_downWat bevat het gratis pakket en welke extra restaurantfuncties voegen de betaalde opties toe?
  Het gratis pakket van Anolla bevat alle basisfuncties die een horecazaak nodig heeft om te starten met online tafelreserveringen, gastenbeheer en een eenvoudige zaalagenda. Dit niveau is ideaal voor kleine cafés, bistro’s en nieuwe restaurants die snel en risicoloos een digitale boekingsflow willen opzetten. De betaalde pakketten voegen onbeperkte automatisering toe – zoals automatische herinneringen, beheer van wachtlijsten en flows voor groepsreserveringen – en geavanceerde integraties met POS-systemen, betaaloplossingen en marketingplatformen. Daarnaast bevatten de betaalde modules loyaliteitsoplossingen, verrijking van gastenprofielen, feedbackverzameling en geavanceerde rapportage die restaurateurs helpt het aantal herhaalbezoeken en de gemiddelde besteding per gast te verhogen.
• keyboard_arrow_downHoe helpt Anolla’s gebruiksgebaseerde prijsstelling een eetgelegenheid om risico’s te verminderen?
  Het gebruiksgebaseerde prijsmodel van Anolla is speciaal ontwikkeld om de vaste kosten en bedrijfsrisico’s van restauranteigenaars, caféhouders en cateringbedrijven te verlagen. De horecazaak hoeft geen hoge vaste maandelijkse kosten te betalen in periodes waarin de tafels niet vol zitten of het seizoen rustig is. De platformkosten schalen proportioneel mee met het werkelijke aantal reserveringen, online tafelverzoeken en de gebruikte extra modules. Dit model is bijzonder geschikt voor seizoensgebonden strandpaviljoens, zomerse terrassen, evenementenlocaties en catering, waar de vraag schommelt. Zo betaal je voor de software in verhouding tot het aantal gasten dat je daadwerkelijk ontvangt, waardoor de kosten flexibel en transparant blijven.
• keyboard_arrow_downHoe snel kan een eetgelegenheid met Anolla aan de slag?
  Met Anolla starten duurt meestal slechts een paar minuten – na registratie word je stap voor stap begeleid door een 24/7 contextbewuste AI-assistent die helpt bij het instellen van de zaalindeling, tafeltypes, reserveringsregels en opties gekoppeld aan menu’s. De gebruiksvriendelijkheid van het platform wordt op Capterra beoordeeld met 5/5¹, wat betekent dat floormanagers, reserveringsmedewerkers en bedienend personeel snel vertrouwd raken met het systeem. In de praktijk beheersen negen van de tien leden van het restaurantteam de basisfunctionaliteit – tafelbeheer, reserveringen toevoegen en gegevens van gasten aanpassen – in minder dan 30 minuten¹, zonder uitgebreide training.
• keyboard_arrow_downWat maakt Anolla tot een toekomstbestendig reserveringsplatform voor eetgelegenheden?
  Anolla is een futureproof platform voor tafelreservering en gastenbeheer dankzij een uitbreidbare modulaire architectuur die met jouw restaurant meegroeit. Cloudtechnologie en AI-gestuurd leren stellen Anolla in staat om voortdurend bezettingsprognoses, reserveringsregels en marketingaanbevelingen te verbeteren. In tegenstelling tot statische restaurantsoftware is Anolla gebouwd rond een krachtige API, wat koppelingen met nieuwe kassasystemen, betaaloplossingen en marketingkanalen eenvoudig maakt. Het modulaire platform ondersteunt ook het IoT-ecosysteem van horecazaken – bijvoorbeeld toegangscontrole, selfservice­kiosken, materiaalverhuur, sensorgebaseerde bezoekers­telling en slimme keukenschermen. Deze architectuur maakt het mogelijk om voortdurend moderne technologieën toe te voegen, zodat de digitale tools van jouw restaurant altijd een stap voorlopen op de markttrends.

¹ De percentages zijn bij benadering berekend op basis van onze historische en actuele gegevens. Deze cijfers zijn gebaseerd op klantfeedback, enquêtes en andere analyses. Het uiteindelijke resultaat kan afwijken. Het resultaat hangt af van de specifieke reikwijdte van de toepassing en de sector.