Програмне забезпечення «все в одному»
Створіть саме таке програмне забезпечення для бронювання й управління кейтерингом, яке адаптоване для вашого кейтерингового бізнесу — модульна платформа, що покриває банкети, весілля, корпоративні заходи, конференції, варіації меню, управління кількістю гостей і планування ланцюга постачання з гнучкими налаштуваннями та інтеграціями.
-
keyboard_arrow_down
Додаткові модулі
Розширте функціональність програмного забезпечення для бронювання кейтерингу в реальному часі – активуйте одним кліком понад 20 готових модулів (наприклад, розклад заходів, облік інвентарю, графіки персоналу, транспортна логістика, білінг) і зменшіть ручну адміністративну роботу до 41,2%¹ (Capterra Функції та Можливості 5/5). -
keyboard_arrow_down
Масштабоване керування даними
Додавайте без обмежень кейтерингові локації, кухні, зали для свят, типи заходів, меню, партнерів та клієнтів і керуйте всією інформацією про меню та події з єдиної централізованої кейтерингової платформи на 33,1%¹ ефективніше. -
keyboard_arrow_down
IoT‑екосистема
Двигун автоматизації, що поєднує цифрові робочі потоки кейтерингу з фізичним середовищем заходу (наприклад, системи доступу, реєстрація гостей, автоматика освітлення, HVAC та холодильне обладнання) – забезпечуючи цілодобове самообслуговуване бронювання приміщень, автономну підготовку до подій та 10–30% економії енергії.
24/7 торговий агент
Перетвори сайт кейтерингу на цілодобовий віртуальний канал продажів, який підбирає в реальному часі обсяги обслуговування, меню, місця проведення та дати під бюджет і побажання відповідних клієнтів — для простого бронювання, швидких цінових запитів або складних індивідуальних замовлень.
-
keyboard_arrow_down
Маркетплейс послуг
Дозволь потенційним клієнтам відкрити для себе твої кейтерингові пакети, варіанти меню та рішення для заходів на маркетплейсі, спеціально створеному для послуг харчування – підвищуючи видимість до 16,9%¹ без додаткового маркетингу, що особливо корисно для кейтерингових компаній, які лише виходять у цифрові канали. -
keyboard_arrow_down
Запити та замовлення
Приймайте більше прибуткових замовлень на кейтеринг і відповідайте на цінові запити професійними пропозиціями – від стандартних меню до складних багатостравних банкетних рішень – щоб виграти кожне цінне весілля, корпоратив чи приватну вечірку та збільшити обіг і базу постійних замовників. -
keyboard_arrow_down
Інтерактивний бізнес‑профіль
Зберіть увесь свій кейтеринговий бізнес в одному інтерактивному бізнес-профілі – динамічному цифровому каталозі, де клієнти бачать меню, ціни, доступність та попередні проєкти і можуть цілодобово надсилати цінові запити, бронювати дати, зазначати кількість гостей, обирати додаткові послуги та оплачувати замовлення.
24/7 контекстна AI‑підтримка
Використовуйте натренованого для кейтерингу та глибоко інтегрованого з програмним забезпеченням для бронювання AI-асистента, який у режимі 24/7 у реальному часі відповідає на до 79,3%¹ запитань клієнтів і організаторів заходів (алергії, варіанти меню, логістика, часові рамки, місткість) 25 мовами та пропонує персональні пакети і додаткові можливості продажу.
-
keyboard_arrow_down
Контекстний AI‑асистент
Контекстно чутливий AI-асистент допомагає вашій кейтеринговій компанії опрацьовувати до 79,3%¹ повторюваних запитів і звернень до служби підтримки першої лінії, аналізуючи в реальному часі варіанти меню, налаштування святкових меню, календар бронювань, кількість гостей і дані про події та пропонуючи кожному клієнтові персоналізовані рішення безпосередньо в системі бронювання кейтерингу. -
keyboard_arrow_down
Автоматизована комунікація з клієнтами
Автоматизоване спілкування з клієнтами надсилає вашим замовникам заходів, весільним координаторам і керівникам корпоративних подій подієві та персоналізовані повідомлення з інформацією про кейтеринг потрібному контакту у потрібний час (25 мовами) — підтвердження, нагадування, уточнення меню та рахунки доходять до клієнта автоматично, скорочуючи час обробки кейтерингу до 39,3%¹ і концентруючи всю комунікацію в одній платформі бронювання. -
keyboard_arrow_down
Цілодобова підтримка клієнтів
Клієнти вашого кейтерингу отримують цілодобову AI-чат-підтримку 25+ мовами — розумний віртуальний асистент допомагає складати меню заходу, вносити алергії та особливі побажання, обирати спосіб подачі та узгоджувати логістику, дотримуючись ваших правил ціноутворення та бронювання і зменшуючи навантаження на ручну клієнтську підтримку до 59,3%¹.
Надійна платформа
Визнане комплексне програмне забезпечення для бронювання кейтерингу – вибір сотень компаній із виїзного харчування, організаторів свят та банкетних сервісів. Замініть окремі інструменти (звітність, календарі, управління контактами, меню-менеджмент) єдиним комплексним рішенням і забезпечте своїм клієнтам плавний, професійний і прозорий досвід бронювання.
-
keyboard_arrow_down
Проста у використанні
Зручність використання системи бронювання кейтерингу – 5/5: інтуїтивний календар подій, прозоре керування меню та пакетами, автоматичне формування комерційних пропозицій і цілодобова багатомовна підтримка скоротили час навчання нових координаторів сервісу й менеджерів заходів на 60%. 9 із 10 членів кейтерингової команди опановують основний процес у системі (запит → пропозиція → бронювання → рахунок) менш ніж за 30 хвилин¹ (за оцінкою Capterra). -
keyboard_arrow_down
Неперевершена ціннісна пропозиція
Програмне забезпечення Anolla для бронювання кейтерингу — це вигідна та надійна інвестиція для компаній, що надають послуги харчування та організації подій. Оцінка грошової цінності становить 4,7/5¹, а функціональності та надійності — 5/5¹ на Capterra. Модель оплати за фактичне використання означає, що ви сплачуєте лише за реальний обсяг бронювань і використані додаткові модулі — без прихованих витрат, а сезонні коливання попиту (шлюбний сезон, різдвяні вечірки, літні корпоративи) не створюють зайвих постійних витрат. -
keyboard_arrow_down
Підтримка в режимі реального часу
Підтримка в режимі реального часу для продажів і відділу бронювань кейтерингової компанії: 24/7 контекстно обізнаний AI-агент, який вирішує 79,3%¹ звернень, разом із популярними платіжними рішеннями, календарями та CRM у рамках автоматизованих інтеграцій підвищив рейтинг задоволеності клієнтською підтримкою в кейтерингу до 4,7/5¹ і скоротив час відповіді на запити в критичні періоди бронювань. -
keyboard_arrow_down
Безпека та відповідність
Безпека та відповідність у процесі бронювання кейтерингу – шифрування даних, цілодобовий моніторинг і хмарні резервні копії захищають дані бронювань, списки гостей, інформацію про алергії та історію платежів на 90–95% ефективніше, ніж локальні сервери. Платформа відповідає вимогам GDPR, що забезпечує вашому підприємству громадського харчування безтурботний цифровий розвиток бізнесу й упевненість під час роботи навіть з великими корпоративними заходами та міжнародними клієнтами.
Клієнтський досвід
Загальний рейтинг 4,8/5¹ і 99,96%¹ надійності доводять надійність і високу продуктивність системи бронювання кейтерингу навіть у піковий сезон. Історії клієнтів – постачальників банкетів, весільного та конференц-кейтерингу – демонструють вимірюване зростання обороту, ефективніше планування ресурсів кухні й обслуговування та меншу частку скасованих бронювань – приєднуйся до лідерів ринку громадського харчування, які не йдуть на компроміси в якості й автоматизації процесів.
Успіх клієнтів 360°
Перетвори обслуговування клієнтів кейтерингу на стратегічне партнерство – рішення Customer Success 360° поєднує цілодобову контекстну підтримку, аналітику подій і бронювань та динамічні екрани керування, щоб проактивно враховувати потреби клієнтів (зміни кількості гостей, уточнення меню, спеціальні дієти), підвищувати задоволеність, збільшувати кількість повторних замовлень і зміцнювати лояльність корпоративних замовників заходів.
-
keyboard_arrow_down
Персоналізація 360°
360° персоналізація налаштовує в реальному часі процес бронювання кейтерингу для кожного клієнта відповідно до його попередніх заходів, бюджету, уподобань у меню та стилю обслуговування — розумні рекомендації щодо меню та пакетів напоїв, швидкий вибір популярних комбінацій пакетів, автоматичні пропозиції щодо розкладу заходу і цілодобова чат-підтримка створюють плавний досвід бронювання в один клік при плануванні весіль, гала-вечерь, конференцій та виїзних подій. -
keyboard_arrow_down
Управління клієнтами
CRM для кейтерингу створює окремий профіль для кожного замовника й заходу – кількість гостей, додатки до меню, харчові обмеження, вибір напоїв, стиль подачі та логістика зберігаються в одній базі в режимі реального часу, щоб ти міг створювати персоналізовані пропозиції, збільшувати кількість повторних замовлень і зміцнювати лояльність постійних клієнтів. -
keyboard_arrow_down
Менеджер посилань
Створюйте та діліться унікальними посиланнями для бронювання й QR-кодами для кожного кейтерингового пакета, святкового меню чи лендинг-сторінки заходу – кожне посилання в біо Instagram, рекламна кампанія у Facebook, кнопка на сайті або друкований флаєр перетворюються на прямий шлях до заявки на подію та підтвердженого бронювання кейтерингу. -
keyboard_arrow_down
Онлайн-платежі
Безпечні передоплати при бронюванні кейтерингу – інтегровані онлайн-платежі, бронювальний внесок і поетапні оплати підтверджують фуршет, бенкет чи каву-брейк лише після успішного платежу, майже повністю зменшуючи пізні скасування й втрачений оборот через неявки. -
keyboard_arrow_down
Автоматичний список очікування
Автоматизований список очікування для кейтерингу заповнює вільні дати та часові слоти цілодобово — якщо захід скасовується або дата звільняється, система повідомляє наступного зацікавленого, допомагаючи підтримувати завантаження графіків кухні, обслуговуючої команди та календаря заходів у середньому до 18,2%¹ вищим. -
keyboard_arrow_down
Управління перекладом
Забезпечте міжнародним заходам рідномовний досвід бронювання кейтерингових послуг більш ніж 25 мовами – описи меню, інформація про інгредієнти, попередження про алергени та інтерфейс форми бронювання автоматично локалізуються, долаючи мовні бар’єри та збільшуючи кількість замовлень на іноземні весілля, конференції й від бізнес-клієнтів.
Аналітика клієнтської лояльності
Аналітика клієнтської лояльності кейтерингу в режимі реального часу показує, які компанії, весільні організатори чи приватні клієнти замовляють у тебе найчастіше та які меню й пакети послуг вони надають перевагу – таким чином ти можеш створювати для них персоналізоване ціноутворення, спецпропозиції та сезонні меню, максимізуючи завантаженість бронювань і прибутковість.
-
keyboard_arrow_down
Членства
Створюй багаторівневі програми лояльності в кейтерингу для постійних бізнес-клієнтів, івент-агентств та весільних організаторів – автоматизуй рівні постійних клієнтів, щоб на кожному рівні надавати ексклюзивні знижки на банкетні меню, пакети для заходів, барні рішення та логістику; уже 5%¹ зростання утримання клієнтів може підвищити прибуток кейтерингового бізнесу на 25–95%¹. -
keyboard_arrow_down
Абонементи та квитки
Попередньо замовлені пакетні паси та поновлювані сервісні карти забезпечують кейтеринговій компанії грошовий потік і повторні замовлення – продавайте, наприклад, щомісячні ланч-пакети, каво-брейки для семінарів або сезонні святкові фуршети, тоді як автоматичний облік відстежує кількість використань і майже повністю усуває ручне адміністрування. -
keyboard_arrow_down
Регулярні підписки
Періодичні підписки створюють автоматично поновлювані замовлення на пакети кейтерингу – наприклад, щотижневі офісні обіди, постійні конференц-меню чи регулярне харчування для командних заходів, що забезпечує стабільний, прогнозований щомісячний грошовий потік і безперервне планування роботи як кухні, так і сервісної бригади. -
keyboard_arrow_down
Email-кампанії
Надсилай email-кампанії кейтерингу саме правильній цільовій аудиторії – експортуй динамічні клієнтські групи (весільні замовники, організатори бізнес-конференцій, бронювальники різдвяних подій тощо) в один клік на маркетингову платформу та збільшуй передзамовлення меню, продаж сезонних пакетів і кількість бронювань з вимірюваними результатами.
Управління бронюваннями
Керуйте всіма кейтеринговими бронюваннями, подіями, запитами на меню, графіками доставки, виробничим планом кухні, змінами обслуговуючого персоналу й комунікацією з клієнтом з єдиного оглядового екрана «місії-контролю» – групові та індивідуальні бронювання, менше ручних узгоджень і повний контроль над динамікою усього бізнесу з харчового обслуговування.
-
keyboard_arrow_down
Групові бронювання
Автоматизуйте групові бронювання кейтерингу – задавайте ліміти гостей і учасників заходів, керуйте списками гостей у реальному часі та створюйте повторювані бронювання подій і пакетів харчування без ручної роботи. -
keyboard_arrow_down
Бронювання кількох ресурсів
Налаштуйте бронювання кількох кейтерингових ресурсів – дозвольте клієнтам в одному замовленні одночасно забронювати банкетну залу, команду з кейтерингу, офіціантів, столи, інвентар та техніку, роблячи управління масштабними заходами, весіллями та конференціями плавним і прибутковим. -
keyboard_arrow_down
Погодинні та денні послуги
Керуйте всіма послугами кейтерингу – від погодинних кавових перерв і ланч-меню до багатоденних пакетів обслуговування заходів – в єдиному ПЗ для бронювання кейтерингу, що підлаштовується під вашу подієву концепцію та цінову стратегію. -
keyboard_arrow_down
Послуги зі змінною тривалістю
Створюйте кейтерингові рішення зі змінною тривалістю – дайте клієнтам можливість самостійно обирати тривалість фуршету, час подачі шведського столу, довжину роботи бару чи період використання пікнік-пакета, збільшуючи гнучкість бронювань і завантаженість у пікові години. -
keyboard_arrow_down
Гнучкі правила бронювання
Налаштуй правила бронювання кейтерингу відповідно до своєї бізнес-моделі – визнач строки попереднього замовлення, умови скасування й передоплати, автоматизацію підтверджень і керуй кольоровим календарем подій у денному, тижневому або місячному вигляді.
Управління розкладами
Об’єднайте в одному оперативному огляді години роботи кейтерингової кухні, графіки шеф-кухарів і офіціантів, бенкетні зали, локації виїзних подій і логістичну інформацію – рольовий доступ і оновлення в реальному часі забезпечують точне планування заходів і зменшують кількість помилкових замовлень до 68,5%¹.
-
keyboard_arrow_down
Розклади
Розклади кейтерингу синхронізують кухонні потужності, доступність персоналу й бронювання банкетних залів з онлайн-календарем – налаштуйте постійні графіки, винятки, закриті дати та святкові спеціальні меню за кілька кліків, і система автоматично оновить доступність. -
keyboard_arrow_down
Блокування часу
Використовуйте гнучке блокування часу, щоб керувати завантаженням кейтерингу – створюйте разові або повторювані блокування для кухні, виїзного обслуговування чи банкетних залів з точними фільтрами за часом, датою та днями тижня, щоб уникати надмірних бронювань і забезпечити високу якість обслуговування. -
keyboard_arrow_down
Управління ресурсами
Професійно керуйте обмеженими ресурсами кейтерингу – пов’язуйте банкетні зали, кухонні лінії, обладнання для приготування їжі, сервісний посуд, інвентар і обслуговуючі команди з конкретними меню та типами подій, уникаючи подвійних бронювань і підвищуючи прибутковість кожного заходу. -
keyboard_arrow_down
Управління доступом
Призначайте точні права доступу для команди з продажу кейтерингу, шеф-кухаря, організатора заходів і керівника обслуговування — доступ до меню, прайсів, клієнтів і календаря подій має рольовий характер, а автоматичні сповіщення забезпечують безпечний і контрольований робочий процес.
Мобільно-орієнтоване програмне забезпечення
Мобільно орієнтоване програмне забезпечення для бронювання кейтерингу – інтуїтивний інтерфейс, хмарна синхронізація та миттєві app-сповіщення дозволяють керувати святковими меню, кількістю гостей, розкладом події та графіками команди з будь-якого пристрою, де б не відбувалися ваші заходи.
-
keyboard_arrow_down
Хмарний доступ
Хмарний доступ до програмного забезпечення для бронювання кейтерингу з будь-якого пристрою та місця з надійністю 99,96%¹ – дані про меню, графік подій, локації свят і замовлення синхронізуються автоматично в реальному часі. -
keyboard_arrow_down
Кросплатформена екосистема
Насолоджуйся кросплатформною екосистемою кейтерингу від Mac/PC до iOS та Android – почни складати святкове меню в офісі на комп’ютері та продовжуй налаштовувати захід або уточнювати замовлення на телефоні з таким самим плавним і інтуїтивним досвідом. -
keyboard_arrow_down
Адміністративний застосунок
Відчуйте справжнє мобільне управління кейтерингом — адміністративний додаток для iOS та Android пропонує 100% можливостей веб-версії, миттєві повідомлення додатку та дозволяє керувати графіками заходів, кухонною командою та бронюванням місць для свят будь-де. -
keyboard_arrow_down
Клієнтський застосунок
Залучайте нових організаторів свят і зберігайте лояльність чинних клієнтів завдяки плавному мобільному досвіду – клієнтський застосунок (iOS, Android, веб) дозволяє обирати меню, бронювати кейтерингові послуги та керувати деталями події в кілька кліків, одразу отримуючи всі важливі сповіщення. -
keyboard_arrow_down
Миттєві сповіщення застосунку
Отримуйте в реальному часі сповіщення в застосунку про всі дії клієнтів – нові бронювання заходів, цінові запити, зміни в меню, скасування та повідомлення як у браузері, так і на мобільному, щоб жодне важливе замовлення на кейтеринг не залишилося поза увагою.
Персоналізовані автоматичні сповіщення
Налаштуйте автоматичні сповіщення за типом події, локацією святкування, датою та каналом (email/SMS) – персоналізоване повідомлення з меню, інформацією про прибуття та умовами оплати вчасно дійде до потрібних гостей і організаторів, зберігаючи голос вашого кейтеринг-бренду.
-
keyboard_arrow_down
Автоматичні підтвердження
Надайте впевненість і замовникам свят, і кейтеринг-команді — надсилайте автоматичні підтвердження електронною поштою та SMS про кожне замовлення на захід, кількість учасників, затвердження меню та зміни розкладу, щоб усі події проходили за планом. -
keyboard_arrow_down
Нагадування
Зменште запізнення та неявки до 14,9%¹ – автоматичні SMS- та email-нагадування про дату події, час прибуття, вибір меню та терміни оплати забезпечують своєчасну явку організаторів заходів і гостей (SMS доставляється швидко й надійно навіть без інтернету). -
keyboard_arrow_down
Автоматичний збір відгуків
Автоматичний збір відгуків запитує після кожного кейтерингового заходу оцінки (за шкалою до 5★) та коментарі щодо меню, обслуговування і місця проведення, надаючи вам інформацію на основі даних про те, як поліпшити кейтерингові послуги і процес бронювання.
Динамічне ціноутворення
Автоматизуйте ціни на кейтеринг залежно від часу, сезону, типу заходу, кількості гостей і місця проведення – один із найпотужніших на ринку модулів ціноутворення для створення акцій, пакетних меню, VIP-тарифів і знижок, прив’язаних до подій, що максимізує дохід вашого бізнесу з харчування.
-
keyboard_arrow_down
Спеціальне ціноутворення, засноване на часі
Створюйте автоматичні спеціальні ціни залежно від тривалості святкового пакета, дати, часу, дня тижня, вибраного меню та членства клієнта, щоб заповнювати періоди з нижчим попитом, керувати піковими годинами та ще ефективніше оптимізувати дохід від кейтерингових бронювань. -
keyboard_arrow_down
Ресурсно-орієнтоване ціноутворення
Ресурсно-орієнтоване ціноутворення в кейтерингу – встановлюйте гнучкі ціни та тривалість послуг відповідно до досвіду кухарів, розміру сервісної команди, складності меню, масштабу події та попиту в певні дні тижня, щоб кожен святковий стіл, банкет або фуршет справедливо відображав свою реальну вартість. -
keyboard_arrow_down
Пільгові тарифи
Знижені тарифи на кейтеринг в один клік – автоматично виділяйте привабливі акції, знижки за раннє бронювання та сезонні пропозиції разом із закресленими стандартними цінами, щоб підштовхнути клієнтів швидше підтверджувати замовлення кейтерингу на весілля, корпоративи та приватні події.
Аналітика на основі даних
Керуйте своїм кейтеринговим бізнесом на основі даних – отримуйте в реальному часі огляд найпопулярніших меню, середньої вартості замовлень, заповнюваності заходів і виробничих обсягів кухні, підключайте Google Analytics, GTM і Meta Pixel та експортуйте дані про бронювання до BI- й ML-інструментів, щоб оптимізувати ціни, пропозиції меню та шлях клієнта від запиту до виставлення рахунку.
-
keyboard_arrow_down
Статистика в реальному часі
Відстежуйте показники кейтерингу в реальному часі – динамічна панель показує до секунди виторг, кількість підтверджених заходів, рівень скасувань, завантаженість кухні та потік нових клієнтів, щоб ви могли оперативно коригувати виробничий план, графіки персоналу, доступність меню та обсяги заходів. -
keyboard_arrow_down
Інтеграції веб-аналітики
Зв’яжіть бронювання кейтерингу з веб-аналітикою – інтегруйте Google Analytics, Google Tag Manager та Meta Pixel, щоб виміряти, які кампанії приносять більше запитів на банкети й святкові столи, які цільові аудиторії найчастіше замовляють кейтеринг-послуги та які сторінки з меню краще конвертують у реальні замовлення. -
keyboard_arrow_down
Готовність до BI та AI
Перетворіть дані про бронювання кейтерингу на стратегічний актив – експортуйте сирі дані в будь-який момент до Excel, Google Sheets або безпосередньо в BI- та ШІ-платформи, щоб готувати бізнес-звіти, аналізувати сезонність, прогнозувати обсяги заходів, оптимізувати замовлення сировини та створювати прогностичні моделі для планування персоналу.
Питання та відповіді: програмне забезпечення Anolla
Поширені запитання про програмне забезпечення Anolla для бронювання кейтерингу – чіткі відповіді, які допомагають кейтеринговим компаніям, підприємствам громадського харчування та організаторам заходів зрозуміти функціональність, впровадження, безпеку даних і ціноутворення, щоб ухвалити поінформоване рішення та впевнено розпочати керування онлайн-бронюваннями.
-
keyboard_arrow_downЧим програмне забезпечення Anolla для бронювання кейтерингу відрізняється від звичайних рішень для бронювання?Звичайні онлайн-календарі бронювання пропонують лише планування подій і не забезпечують повноцінного керування замовленнями кейтерингу, меню та логістикою. Anolla — це все-в-одному платформа бронювання кейтерингу та керування робочими процесами з оптимізацією доходу, створена спеціально для підприємств громадського харчування, організаторів подій і кейтерингових компаній. Платформа в єдиній системі поєднує бронювання меню, управління подіями, роботу з клієнтами (CRM), формування пропозицій і договорів, а також автоматизовані сповіщення. На відміну від статичних календарів, Anolla використовує ШІ для запобігання подвійним бронюванням, оптимізації виробничих потужностей кухні та графіків заходів. Anolla підтримує динамічне ціноутворення залежно від кількості гостей, типу події та дати. Додатково можна паралельно керувати як погодинними подіями (наприклад, кейтеринг на наради), так і багатоденними масовими заходами (фестивалі, конференції, весілля) з одного кейтерингового облікового запису, де всі бронювання збираються в єдиному зручному календарі подій.
-
keyboard_arrow_downЧи підтримує програмне забезпечення Anolla для кейтерингу одночасно погодинні та багатоденні кейтерингові бронювання?Так, це одна з основних конкурентних переваг Anolla як системи бронювання для кейтерингу. На відміну від багатьох універсальних платформ бронювання, Anolla не змушує кейтерингову компанію обирати лише одну логіку бронювання. Платформа одночасно підтримує погодинні кейтеринг-послуги – наприклад, офісні обіди чи кавові перерви під час нарад – та поденні або багатоденні проєкти з харчування, такі як весілля, конференції й фестивалі. У системі можна налаштовувати події змінної тривалості, розклад яких залежить від кількості меню, формату обслуговування та часу на підготовку. Усі події й замовлення на кейтеринг працюють паралельно в межах одного акаунта бренду та зводяться в єдину центральну календарну сторінку подій, яка надає чіткий огляд завантаженості кухні, графіків сервісної команди й орендованого обладнання.
-
keyboard_arrow_downЯк AI-асистент Anolla зменшує адміністративне навантаження в кейтеринговій компанії та людські помилки?Автоматичний AI-асистент Anolla надає клієнтам кейтерингу розумну підтримку 24/7, відповідаючи на повторювані цінові запити, питання щодо меню та уточнення щодо часу проведення заходів. AI-асистент автоматично вирішує до 79,3%¹ стандартних запитів щодо бронювань і меню, без потреби в тому, щоб відділ продажів чи менеджери проєктів відповідали на кожне запитання окремо. Асистент також здатен вирішувати до 52,4%¹ технічних питань першого рівня, пов’язаних з онлайн-бронюваннями, передоплатами й рахунками. Автоматизована комунікація скорочує адміністративний час менеджерів з продажу та проєктних менеджерів кейтерингової компанії до 39,3%¹, допомагаючи уникати людських помилок, таких як неправильні дати, переплутані меню або неточна кількість гостей. Таким чином, кейтерингові компанії можуть зосередитися на приготуванні якісної їжі та бездоганному обслуговуванні заходів, поки AI підтримує порядок у потоці бронювань.
-
keyboard_arrow_downЯк динамічне ціноутворення Anolla допомагає оптимізувати вартість кейтерингових замовлень?Модуль динамічного ціноутворення Anolla автоматизує цінову стратегію кейтерингу залежно від типу події, кількості гостей, сезону та дня тижня. Кейтерингова компанія може налаштувати правила, за якими змінюються ціни на меню, орендне обладнання, сервірування та доставку, наприклад, у високий сезон, у вихідні або для нічних заходів. Усі зміни цін відбуваються автоматично відповідно до попередньо визначених бізнес-правил, скорочуючи час на ручну підготовку комерційних пропозицій і зменшуючи ризик помилок. Система допомагає заповнювати дати з низьким попитом вигіднішими пакетами та підвищувати ціни у періоди високого навантаження, такі як літні весілля чи різдвяні корпоративи. Таким чином зростає кількість вигідних бронювань і рентабельність кожного заходу, а робочий час кухні, сервісної команди й орендного обладнання оцінюється економічно обґрунтовано.
-
keyboard_arrow_downЧи підходить Anolla як для невеликої кейтерингової компанії, так і для багатолокаційної групи підприємств харчування?Так, програмне забезпечення Anolla для бронювання кейтерингу розроблене для масштабування від індивідуального шеф-кухаря до великої групи кейтерингових компаній з кількома кухнями й майданчиками для заходів. Невеликий кейтеринговий бізнес може почати з потужного безкоштовного пакета, який покриває основні процеси бронювання, управління меню та обробки запитів клієнтів. Більші підприємства громадського харчування отримують централізоване рішення для керування різними кухнями, сервісними командами, складськими ресурсами та локаціями заходів в одній системі. Платформа дозволяє додавати необмежену кількість кейтерингових локацій, кухонь і користувачів, розрізняючи, наприклад, відділ продажу, планувальників кухні, менеджерів подій та фінансову команду. Гнучкий рольовий і локаційний контроль доступу (RBAC) гарантує, що кожен користувач бачить лише ті події, прайс-листи та звіти, які йому необхідні.
-
keyboard_arrow_downЗ якими інструментами та платіжними рішеннями інтегрується програмне забезпечення для бронювання кейтерингу Anolla?Платформа Anolla для кейтерингу побудована на архітектурі API-first, що дозволяє легко інтегрувати процеси онлайн-бронювання з іншими системами громадського харчування та організації заходів. Для обробки онлайн-передоплат і фінальних платежів вбудована інтеграція з платіжним рішенням Stripe, яке підтримує внески, повні оплати й повернення коштів за кейтерингові замовлення. Anolla підтримує аналітичні інтеграції для маркетингу й звітності з продажу, зокрема з Google Analytics, Google Tag Manager і Meta Pixel, що допомагає вимірювати вплив кампаній на бронювання кейтерингу. Відкритий API платформи дає змогу експортувати дані про бронювання та виручку в BI/ML-інструменти для аналізу прибутковості меню, сезонності та купівельної поведінки клієнтів. Крім того, Anolla можна інтегрувати з іншими системами для організації заходів, бухгалтерськими та складськими рішеннями, створюючи єдину цифрову екосистему для управління всім кейтеринговим бізнесом.
-
keyboard_arrow_downЩо входить до безкоштовного пакета і що додають платні функції для кейтерингової компанії?Безкоштовний пакет Anolla надає кейтеринговим бізнесам усі базові інструменти, щоб розпочати онлайн-бронювання, публікацію меню та управління календарем подій без початкових інвестицій. Безкоштовне рішення ідеально підходить для нових постачальників кейтерингу, приватних шеф-кухарів і невеликих команд, які хочуть автоматизувати первинні запити цін і бронювання. Платні функції додають необмежену автоматизацію, зокрема складні робочі процеси підтверджень і нагадувань, детальний виробничий план кухні, облік складу й обладнання, додаткові платіжні рішення та глибокі інтеграції з бухгалтерськими й маркетинговими платформами. Також платні пакети містять модулі клієнтської лояльності, наприклад правила знижок для постійних клієнтів, управління повторними бронюваннями та персоналізовані пропозиції залежно від типу заходу.
-
keyboard_arrow_downЯк модель ціноутворення Anolla на основі використання знижує бізнес-ризики кейтерингових послуг?Модель оплати за фактичне використання Anolla побудована так, щоб кейтерингова компанія сплачувала за програму відповідно до реального обсягу бронювань, а не у вигляді високої фіксованої щомісячної плати. Це означає, що в тихіший сезон, наприклад у січні або в міжсезоння влітку, витрати на платформу не тиснуть на грошовий потік бізнесу громадського харчування. Витрати автоматично масштабуються разом із кількістю замовлень, даючи змогу сезонним кейтеринговим компаніям, фестивальним фуд-операторам і проєктним івент-агенціям тримати постійні витрати під контролем. Так можна нарощувати використання платформи в пікові періоди – наприклад у сезон новорічних корпоративів або весіль – без необхідності заздалегідь платити завищену ліцензійну плату в періоди низького попиту.
-
keyboard_arrow_downЯк швидко я зможу запустити свій кейтеринговий бренд з Anolla?Початок роботи з програмним забезпеченням для бронювання кейтерингу Anolla зазвичай займає лише кілька хвилин, і весь процес налаштування супроводжує контекстно чутливий цілодобовий AI-асистент. Асистент крок за кроком допомагає налаштувати кейтерингові послуги, пакети меню, ціноутворення, тривалість заходів і умови передоплати, щоб компанія могла відразу приймати онлайн-бронювання. Зручність платформи у використанні має оцінку 5/5 за версією Capterra¹, і дев’ять із десяти членів команди опановують базові функції Anolla – такі як створення бронювання, відправлення комерційної пропозиції та підтвердження заходу – менш ніж за 30 хвилин¹. Це дає змогу швидко перевести всю команду продажів, кухонне планування та менеджерів проєктів на єдине цифрове робоче середовище.
-
keyboard_arrow_downЩо робить платформу Anolla для бронювання кейтерингу рішенням, готовим до майбутнього?Anolla — це захищена у майбутньому платформа для бронювання кейтерингу завдяки розширюваній модульній архітектурі, яка зростає разом із потребами бізнесу громадського харчування. Хмарне рішення та AI-орієнтоване навчання дозволяють постійно вдосконалювати логіку бронювання, рекомендації меню та планування ресурсів кухні й сервісних команд. На відміну від жорстких традиційних систем бронювання, Anolla побудована навколо потужного API, який дозволяє додавати нові платіжні рішення, бухгалтерські модулі та інтеграції з системами організації заходів. Розширювана платформа також підтримує IoT-екосистему, наприклад інтеграції з кухонним і складським обладнанням, системами контролю доступу, датчиками для моніторингу запасів та управління орендованим інвентарем. Така архітектура забезпечує, щоб цифрові інструменти кейтерингової компанії завжди залишалися актуальними та готовими до використання нових технологій, що зʼявляються на ринку, зберігаючи харчовий бізнес на крок попереду конкурентів.
¹ Відсотки є приблизними показниками, розрахованими на основі наших історичних та поточних даних. Ці показники ґрунтуються на відгуках клієнтів, опитуваннях та інших видах аналізу. Кінцевий результат може відрізнятися. Результат залежить від конкретного обсягу застосування та сектору.
Точніші програмні рішення
Обери програмне рішення, яке точніше відповідає потребам твого бізнесу.
програмне забезпечення для бронювання їжіПрограмне забезпечення для розкладу персоналу кейтерингу
Дозволяє гнучко планувати робочий час офіціантів і кухарів на різних заходах.